Hypobaric storage in food industry : advances in application and theory
- Författare
- Stanley P. Burg
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 2014 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 2014 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |