I köket med Pelle

Har du tänkt på att du kan träffa dina barn i köket varje dag? Det har Pelle Johansson, kocken och småbarnspappan, känd från TV4:s matprogram. Det är tiden i köket med dottern Agnes som har inspirerat honom till den här boken.

Boken innehåller recept för vanliga dagars helt olika förutsättningar. Från festmat och snabblagade middagar till fantastiska, klassiska husmansrätter. Kalv med canneloni, raggmunk, köttbullar på gammaldagsvis, omelett, bärgratäng och äppelknäckpaj är några av rätterna du får bekanta dig med. Gemensamt för alla recepten är att du får tips på hur ni enklast gör det tillsammans.

Du får även ta del av Jesper Walderstens karaktäristiska illustrationer genom hela boken.

Boken är utgiven av TV4 och distribueras av Bokförlaget Natur och Kultur.

Pelle Johansson har en gedigen erfarenhet i både utländska och svenska stjärnkök. I dag är han kökschef på restaurang Ulla Winbladh i Stockholm.

Författare
Pelle Johansson
(Recept: Pelle Johansson text: Kim Dahlin recepttexter: Lena Söderström foto: Ingvar Eriksson illustrationer: Jesper Waldersten.)
Genre
Kokböcker
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
4 Vision/TV4, Fälth & Hässler 2004 Sverige, Stockholm, Värnamo 88 sidor. ill. (huvudsakligen i färg) 30 cm