Ijs - ijslolly's, sorbetijs, granité, parfait, semifreddo
- Originaltitel
- Glass
- Författare
- Anna Kern Elisabeth Johansson
- (Elisabeth Johansson fotogr.: Anna Kern nederlandse vertaling: Marije Elderenbosch.)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Nederländska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Karakter | 2013 | Nederländerna, Uithoorn | 155 sidor. ill. | 978-90-452-0168-9 |