Improvement of gluten free wheat starch based bread
- Författare
- Ida Gunnarsson
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Swedish Univ. of Agricultural Sciences | 2003 | Sverige, Uppsala | 42 sidor. : ill., tab. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Swedish Univ. of Agricultural Sciences | 2003 | Sverige, Uppsala | 42 sidor. : ill., tab. |