Industrial and Host Associated Stress Responses in Food Microbes. Implications for Food Technology and Food Safety
- Författare
- Lorena Ruiz
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Frontiers Media S.A | 2017 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |