Industrielle Fischverarbeitung - ein Lehr- und Handbuch über die Technik und Technologie der Fischbearbeitung und -verarbeitung
- Författare
- Willy Brandenburg
- (Willy Brandenburg, Heinrich Krämer)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1967 | Tyska Demokratiska Republiken (t.o.m. 1990), Leipzig | ill. + 1 bil. |