International hospitality management - concepts and cases
- Författare
- Alan Clarke
- (Clarke and Chen.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier | 2007 | Nederländerna, Amsterdam | 382 sidor. ill. | 978-0-7506-6675-6 |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier | 2007 | Nederländerna, Amsterdam | 382 sidor. ill. | 978-0-7506-6675-6 |