Introduction to food toxicology

Författare
Takayuki Shibamoto
(Takayuki Shibamoto and Leonard F. Bjeldanes)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Academic Pr. cop. 1993 USA, San Diego xiii, 213 sidor. : ill., diagr., tab. 0-12-640025-3
Academic Press 1993 Utgivningsland okänt / Ej specificerat
Academic Press, Inc. c1993 Kalifornien, San Diego 1 online resource (231 sidor.)