Isolation, separation and identification of volatile compounds in aroma research

Författare
Henk Maarse
(H. Maarse and R. Belz with coop. by J. M. H. Bemelmans ..)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Akademie-Verlag, Reidel 1981 Tyska Demokratiska Republiken (t.o.m. 1990), Berlin, Dordrecht 290 sidor.