Italienska desserter

Italienska desserter - som smeker smaklökarna och

fyller sinnet med solmogna dofter.

Syndigt gott! Kaloribomberna efter maten väcker ofta dubbla känslor. Men det finns en väg till ångestfri och sinnlig njutning: La dolce vita italiana! Italienarna har en avslappnad inställning till efterrätter. Ofta är det stundens ingivelse som får styra; säsongens frukt och bär, en perfekt mogen ost eller ett läckert bakverk hos den lokala bagaren.

Författare
Bo Hagström
(Bo Hagström recept: Robert Maglia foto: Tomas Yeh stylist: Sarah Bergh form: Lisa Kullberg.)
Genre
Bok, Kokböcker
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Ica 2009 Sverige, Västerås, Italien 93 sidor. ill. 28 cm 978-91-534-3186-2