Jordens guld - en liten bok om potatis - en sund klassiker att njuta på nytt
- Författare
- Ami Hovstadius
- (Projektledare: Jens Eriksson recept av Fredrik Eriksson och kollegor på Långbro Värdshus texter: Ami Hovstadius foto: Björn Tesch.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Svensk Potatis | 2007 | Sverige, S.l. | [32] sidor. färgill. 17 cm |