Jordnära - etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
- Författare
- (Red. Yrsa Lindqvist & Susanne Österlund- Pötzsch Ester Bardone, Jón Þór Pétursson, Yrsa Lindqvist, Hanne Pico Larsen, Anna Burstedt, Connie Reksten, Susanne Österlund- Pötzsch.)
- Språk
- Svenska


Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Svenska litteratursällskapet i Finland, Livonia Print | 2018 | Finland, Helsingfors, Riga | 230 sidor illustrationer 20 cm | 978-951-583-430-0, 978-91-984959-0-4 |