Julgodis

Doften av saffran, kanel och kardemumma sprider känslan av värme i ditt hem. Av tradition börjar man några kvällar innan dopparedagen med att koka knäck, ischoklad och annat smaskigt. Traditionella gamla godingar kan med fantasi och nyfikenhet göras om till nya och spännande godbitar att lägga fram på godisbordet. I denna bok varvas de härliga traditionella recepten med nya läckra varianter på dem. Julens kryddor och smaker i ny tappning finner du bland recept som saffranskola, pepparkakstryffel och

knäck med solrosfrön. Det är enkelt och hela familjen kan vara med och slicka skålarna!

Författare
Jessica Staël von Holstein
(Recept och styling: Jessica Staël von Holstein fotografi: Jenny Grimsgård.)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Tivoli 2008 Sverige, Stockholm, Kina 63 sidor. ill. 22 cm 978-91-505-0019-6