Kødteknologi - det kemiske og biologiske grundlag
- Författare
- P. Wismer-Pedersen
- (J. Wismer-Pedersen)
- Språk
- Danska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| DST Forlag, Landbohøjskolen | 1989 | Danmark, København | 183 sidor. | 87-7432-329-6 |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| DST Forlag, Landbohøjskolen | 1989 | Danmark, København | 183 sidor. | 87-7432-329-6 |