Kaffebröd för bagerier och konditorier, Frågehäfte
- Författare
- Bertil Elvin
- (Författare: Ingvar Jansson.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Livsmedelsbranschernas yrkesnämnd, Brevskolan, Småland | 1996 | Sverige, Stockholm, Jönköping | S. 3-9 | 978-91-574-3539-2 |
| Brevskolan, Livsmedelsbranschernas yrkesnämnd | 1993 | Sverige, Stockholm | 8 sidor. | 91-574-4004-2, 91-574-3539-1 |