Karamellkokboken - en "gör-det-själv" bok om karameller utan skadliga tillsatsämnen
Över 80 stycken recept på alla möjliga sorters karameller: fruktkarameller, siraps- och honungskarameller, starka lakritskarameller, hostkarameller, sockerfria karameller, randiga karameller, karameller rullade i pulver
Här finns också beskrivet hur man framställer karameller fyllda med lakrits eller choklad. Man kan även utv3eckla sina talanger i karamellkokning och göra flagg-karameller och karameller med blommor och ansikten i.
Författarna Sumo Lotus och Jane Rasmussen arbetar på Urtegården i Danmark. Där sysslar de bland annat med gör-det-själv kosmetika, karameller och annat godis.
- Originaltitel
- Bolsje-kogebogen Svenska
- Författare
- Sumo Lotus
- (Sumo Lotus & Jane Rasmussen översättning: Finn Andersen, Cecilia Ljung fotografier: Kenneth H Axelsson illustrationer: Mogens Buus.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Artaromaförl., Kristianstads boktr. | 2004 | Sverige, Gamleby, Kristianstad | 58 sidor. ill. (vissa i färg) 21 cm | |
| Artaromaförl., Kristianstads boktr. | 1999 | Sverige, Gamleby, Kristianstad | 58 sidor. ill. (vissa i färg) 21 cm |