Kemisk kok- och hushålls-bok, eller allmänfattliga upplysningar om de wigtigaste kemiska företeelser i kök och hushåll, för att enligt naturlagarnas grundsatser tillaga och förwara födoämnena och derigenom spara utan att umbära och njuta utan att förslösa - tillika med ett bihang: Sjukköket
- Författare
- Hermann Klencke
- (En handbok för omtänksamma husmödrar af H. Klencke bearbetning i sammandrag af Wilhelm Kjellgren.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sigfrid Flodins förlag, Riis | 1857 | Sverige, Stockholm, Stockholm | [12], 200 sidor. |