Keys to good cooking - a guide to making the best of foods and recipes

Författare
Harold. McGee
(Harold McGee.)
Genre
Bibliografi
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Penguin Books 2012 New York, New York xvii, 552 sidor. 24 cm. 978-0-14-312231-9
Hodder & Stoughton 2010 England, London xix, 553 sidor. 24 cm 978-0-340-96320-3
Penguin Press 2010 USA, New York, N.Y xix, [2], 553 sidor. 24 cm 978-1-59420-268-1