Kitchen planning and management
- Författare
- John Fuller
- (John Fuller and David Kirk)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Heinemann Professional | 1991 | Storbritannien, Oxford | 231 sidor. : diagr., ill., tab. | 0-7506-0011-X |