Klara lagar världens GI-mat - 70 spännande och lättlagade maträtter från Asien, Latinamerika och Syderuropa

"Den latinamerikanska maten har alltid legat mig varmt om hjärtat. Jag har alltid blivit lyrisk så fort smaken av lime och koriander når mig! Framför allt den peruanska maten är spännande och ofta fräsch och kryddig. Smaker som jag gärna vill att andra ska upptäcka!" Klara Desser