Knife - the culture, craft and cult of the cook's knife
- Författare
- Tim Hayward
- (Tim Hayward.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Quadrille Publishing | 2016 | Storbritannien, London | 223 sidor. ill. | 978-1-84949-891-3 |