Kombinera mat och vin - 15 kapitel om vin med matchande recept
Här kommer verktyget för att imponera på gäster och gommar! Det behöver inte alls vara krångligt. Här har Jens Dolk valt ut några av våra populäraste druvor och kombinerat dem med nya läckra recept av Liselotte Forslin. Middagar du garanterat lyckas med! Man behöver absolut inte ha ett överdrivet intresse för vin för att få till bra kombinationer och det känns extra kul att servera ett vin som verkligen passar till maten. Det ställer både maten, vinet och definitivt mig som kock i bättre dager! Det här är en bok för alla er som gillar att laga mat och som gärna dricker ett glas gott vin därtill.
- Författare
- Jens Dolk
- (Jens Dolk & Liselotte Forslin foto: Ulrika Ekblom.)
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Kakao | 2014 | Sverige, Malmö, Slovenien | 187 sidor. ill. 22 cm | 978-91-85861-93-4 |
Kakao, Göteborgstryckeriet | 2012 | Sverige, Malmö, Mölndal | 183 sidor. ill. 29 cm | 978-91-85861-63-7 |
Kakao, Göteborgstryckeriet | 2009 | Sverige, Malmö, Göteborg | 151 sidor. ill. 22 cm | 978-91-85861-17-0 |
Kakao, Fälth & Hässler | 2006 | Sverige, Malmö, Värnamo | 155 sidor. färgill. 30 cm | |
TPB | 2002 | Sverige, Enskede | 3 vol. (231 sidor. tryckt punktskrift) | |
Kakao | 2000 | Sverige, Malmö, Danmark | 111 sidor. färgill. 28 cm | |
Kakao, Skogs boktr. | 1999 | Sverige, Malmö, Trelleborg | 112 sidor. färgill. 28 cm |