Kompendium i livsmedelshygien
- Författare
- Marie-Louise Danielsson-Tham
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges lantbruksuniv., Inst. för livsmedelshygien | 2003 | Sverige, Uppsala | 3 pärmar | |
| Sveriges lantbruksuniv., Inst. för livsmedelshygien | 1999 | Sverige, Uppsala | 1 pärm |