Konservering av grönsaker - en litteratursammanställning över olika metoder att konservera grönsaker och dess inverkan på konservernas näringsfysiologiska värde

Författare
Marit Neymark
(Marit Neymark med förord av Lisa Swenander Lanke.)
Genre
Bibliografier
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Norstedt 1943 Sverige, Stockholm 31s. tab.