Konservering av grönsaker - en litteratursammanställning över olika metoder att konservera grönsaker och dess inverkan på konservernas näringsfysiologiska värde
- Författare
- Marit Neymark
- (Marit Neymark med förord av Lisa Swenander Lanke.)
- Genre
- Bibliografier
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Norstedt | 1943 | Sverige, Stockholm | 31s. tab. |