Kultur och koriander - en tanke- och kokbok om utvecklingens umami
- Författare
- Lars Björklund
- (Författare: Lars Björklund medförfattare: Tobias Bentley, Caroline Juhlin illustratör Lars Björklund.)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Täby enskilda gymnasium AB, K-print | 2019 | Sverige, Täby | 196 sidor illustrationer 28 cm | 978-91-519-3446-4 |