Kylning av färskpotatis och dess inverkan på kvaliteten - Cooling of early potatoes and its effect on quality
- Författare
- Nils Bengtsson
- (Nils Bengtsson, Kjell Larsson.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Jordbrukstekniska institutet, Jordbrukstekniska institutet | 1995 | Sverige, Uppsala, Uppsala | 40 sidor. |