Lactic Acid Bacteria in Food Biotechnology : Innovations and Functional Aspects
- Författare
- Spiros. Paramithiotis
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier | 2022 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, San Diego |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier | 2022 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, San Diego |