Lactose hydrolysis in a membrane reactor
- Författare
- Vassilis Gekas
- (Vassilis Gekas.)
- Genre
- theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Division of Food Engineering (Avdelningen för livsmedelsteknik), Lund Institute of Technology | 1986 | Sverige, Lund | [1], 7 blad |