Laga mat med naturligt östrogen

Ät bort dina klimakteriebesvär! Laga mat med naturligt östrogen presenterar sjuttio läckra och nyttiga maträtter rika på växtöstrogener – ett ämne som finns naturligt i många livsmedel och som kan lindra övergångsbesvär. Vad sägs till exempel om toskansk bönsoppa, thailändsk tofu med spenat och till dessert banan- och kardemummayoghurt? Recepten har hämtat inspiration från all världens hörn och är rikt illustrerade med aptitretande fotografier i färg.