Lathyrus sativus and Nutrition - Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues
- Författare
- Michele. Barone
- (Michele Barone, Rita Tulumello.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer International Publishing, Imprint: Springer | 2020 | Tyskland, Cham | VII, 62 sidor. 9 illus., 5 illus. in color. online resource. | 978-3-030-59091-8 |