Le Guide du fermier - ou instructions pour élever, nourrir, acheter & vendre les bêtes à cornes, les brebis, les moutons, les agneaux & les cochons. Contenant les symptômes de leurs maladies. Les remédies pour les guérir. Les choix de leur nourriture, de leurs pâturages. La maniere de leur en former de convenables. les moyens de faire le meilleur beure & différentes especes de fromages. la facon d'élever la volaille, les dindons, les oies, les canards, les pigeons, & même les outardes, les paons, les faisans, les perdrix & les lapins domestiques. Avec la maniere de former des viviers & d'y nourrir & entretenir le poisson, & autres particularités nécessaires à un fermier & à toutes les personnes qui font valoir des biens de campagne

Författare
Arthur Young
Språk
Franska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Costard 1770 Frankrike, Paris 2 vol. i 1