Lehre der Aufbewahrung und Erhalung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüffigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuren, Einzuckern, Käuchern und Einbalsamiren; nebst einer Berschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe
- Författare
- Johann Carl Leuchs
- (Von Johann Carl Leuchs.)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1979 | Tyskland, Leipzig | 560 sidor., 32 sidor. |