Lipids - biochemistry, biotechnology and health
- Författare
- M. I. (Michael Ian) Gurr
- (Michael I. Gurr, John L. Harwood, Keith N. Frayn, Denis J. Murphy, Robert H. Michell.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| John Wiley & Sons Ltd | 2016 | England, Chichester, West Sussex, Hoboken, NJ | xxi, 420 pages illustrations 25 cm | 978-1-118-50113-9 |
| Blackwell Science | 2002 | Massachusetts, Malden, Mass | xvi, 320 sidor. ill. 25 cm. | 978-0-470-77436-6 |
| Cornell University Press | cop. 1971 | USA, Ithaca, N.Y | 231 sidor. | 0-8014-0652-8 |