Lipids - structure, physical properties and functionality
- Författare
- (Kåre Larsson ..)
- Språk
- Engelska
![](https://images.amazon.com/images/P/095319499X.01.MZZZZZZZ.jpg)
![](https://images.amazon.com/images/P/0951417142.01.MZZZZZZZ.jpg)
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
The Oily Press | cop. 2006 | Storbritannien, Bridgewater | xiii, 267 sidor. ill. | 978-0-9531949-9-5 |
Oily Press | cop. 1994 | Storbritannien, Dundee | 237 sidor. : ill., diagr., tab. | 0-9514171-4-2 |