Livsmedel Vol. 1 Del 1 Del 2, Livsmedelskemi och -teknologi. Livsmedelsteknik
- Författare
- Carl Erik Danielson
- (Carl Erik Danielson, Bengt Hallström, Kåre Larsson.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| s.n., Tryckericentralen | 1988 | Sverige, Lund, Lund | 455 sidor. ill., diagr., tab. | |
| 1986 | Sverige | 325 sidor. | ||
| 1985 | Sverige | 325 sidor. : ill. | ||