Livsmedelshantering och näringsvärde
- Författare
- Lena Jonsson
- (Lena Jonsson och Rickard Öste)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Livsmedelsteknik | 1985 | Sverige, Stockholm | 30 sidor. med var. pag. : diagr., tab. 30 cm |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Livsmedelsteknik | 1985 | Sverige, Stockholm | 30 sidor. med var. pag. : diagr., tab. 30 cm |