Livsmedelskunskap - grundläggande
- Författare
- Anne-Marie Ekman
- (Anne-Marie Ekman., Även tillg. med tryckår: 2. tr., 1987 3. tr., 1989. I publ. felaktigt 7. uppl.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| LiberLäromedel, LiberTryck | 1985 | Sverige, Stockholm, Stockholm | 151 sidor. ill., tab. 30 cm |