Método de economizar el combustible en nuestras casas, ó, Descripcion de dos cocinas económicas - aplicadas á los usos que hay en España de componer las comidas : todo ello fundado en las mismas teorías físicas de que se sirvió el conde de Rumford para la invencion de las cocinas públicas y particulares establecidas en Munich, Lóndres, etc
- Författare
- Julián Antonio. Rodríguez
- (Por Don Julian Antonio Rodriguez.)
- Språk
- Spanska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
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Impr. de la Administracion del Real Arbitrio de Beneficencia | 1804 | Spanien, Madrid | 103 sidor., 2 folded leaves of plates 21 cm. |