Madame Prunier's fish cookery book
- Originaltitel
- Poissons, coquillages, crustacés. English
- Författare
- Simone B. Prunier
- (Selected, translated and edited, with an introduction and notes, from Les poissons, coquillages, crustacés et leur preparation culinaire par Michel Bouzy by Ambrose Heath with a special foreword by Madame S. B. Prunier and decorations by Mathurin Meheut)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Nicholson & Watson | 1938 | Storbritannien, London | xviii, 290 sidor. : ill. 21 cm |