Maelk, smør og ost - haandbog i mejeriteknik
- Författare
- Harald. Jensen
- (Redigeret af Harald Jensen og H.M. Jensen.)
- Språk
- Danska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Alfred Jørgensen | 1950 | Danmark, København | 3 volymer (501 507 602 sidor) illustrationer 27 cm | |
| 1942-43 | Danmark, Kbh | 2 bd. : ill. |