Making taste public - ethnographies of food and the senses
- Författare
- (Edited by Carole Counihan and Susanne Højlund.)
- Genre
- Case studies
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Bloomsbury Academic | 2020 | Diverse brittiska öar, London, UK, New York | xv, 214 pages 24 cm | 978-1-350-05268-0, 978-1-350-15208-3 |
| Bloomsbury Publishing | 2018 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |