Maktens fantasier & servicearbetets praktik - arbetsvillkor inom hotell- och restaurangbranschen i Malmö
- Författare
- Paula Mulinari
- (Paula Mulinari.)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Linköpings universitet, Institutionen för Tema, LiU-tryck | 2007 | Sverige, Linköping, Linköping | 323 sidor. 21 cm | 978-91-85895-16-8 |
| Linköpings universitet, Institutionen för Tema | 2007 | Sverige, Linköping | 1 onlineresurs (323 sidor) illustrationer |