Management accounting for hotels and restaurants
- Författare
- Richard Kotas
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Blackie Academic & Professional | 1986 | Storbritannien, London | 337 sidor. | 0-7514-0110-2 |
| Surrey University Press | 1986 | Storbritannien, Glasgow | 337 sidor. diagr., tab. |