Mastering pizza - the art and practice of handmade pizza, focaccia and calzone
- Författare
- Marc Vetri
- (Marc Vetri and David Joachim photography by Ed Anderson.)
- Genre
- Nonfiction., Cookbooks., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Ten Speed Press | 2018 | Kalifornien, California | 261 pages color illustrations 25 cm | 978-0-399-57922-6 |