Mat som kultur - etnologiska kosthållsstudier
- Författare
- Kurt Genrup
- (Kurt Genrup.)
- Genre
- Bok
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Etnologiska institutionen, Univ., City | 1988 | Sverige, Umeå, Umeå | [2], 156 sidor. 24 cm |