Mat, vin och vanilj från Sydafrika - en reseberättelse
Det här är en mat-, vin- och inspirationsbok med tema Sydafrika. Sydafrika är
stränder, berg, städer, vilda djur, vacker natur, mat med spännande kryddblandningar
och goda viner. Med hjälp av Elisabeth Johanssons läckra recept och Susanna Blåvargs fantastiska fotografier på mat och miljö får vi ta del av ett ljust och vänligt land som bjuder på allt från grillade skaldjur, köttgryta med okra och rostad majs, till besök på ekologisk marknad, beskrivning av olika viner och recept på vaniljlikör!
- Författare
- Elisabeth Johansson
- (Med recept av Elisabeth Johansson foto: Susanna Blåvarg vinfakta och vintext: Conny Johansson.)
- Genre
- Bok, Kokböcker
- Språk
- Svenska

Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Natur & kultur | 2008 | Sverige, Stockholm, Kina | 144 sidor. färgill. 25 cm | 978-91-27-11585-9 |