Maten från Thailand - en resa för matälskare

Maten från Thailand är en innehållsrik introduktion till ett av världens främsta kök! Boken beskriver en kulinarisk resa från stånden med gatumat i Bangkok till de färska skaldjuren som tillagas på stränderna vid Thailandviken. Boken är rikt illustrerad med bilder som visarsåväl tekniker som redskap och ingredienser vid varje recept.