Matlagningsteknik i storhushåll
- Författare
- Eva Dahlén
- (Text: Eva Dahlén (mat), Jan Wennerberg (teknik).)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sv. kommunförb., Balder | 1982 | Sverige, Stockholm, Stockholm | 24 sidor. ill. 30 cm |