Med smak för Italien - mat, minnen och möten

Det här är ingen vanlig kokbok. Det här är Glenn Strömbergs kärleksförklaring till italiensk mat!

Glenn har kommit att bli en av våra mest folkkära fotbollsspelare, bosatt i Italien sedan mer än femton år. I den här inbjudande boken får vi veta allt om hans favoriträtter, om råvarorna och om de små, små detaljerna som skiljer mat från mat. Allt varvas med glimtar från Glenns fotbollsliv och hans många matminnen från hela karriären. Glenn tar oss även med till de bästa producenterna av olivolja, vin, pasta och pesto och berättar om hur man äter och umgås i la Bella Italia!

Boken utkom första gången 2007.

Författare
Glenn Strömberg
(Glenn Strömberg text: Ulf Jörnvik foto: Ewa K Andinsson & Peter Claesson recept: Mats Nordström grafisk form: Camilla Simonson.)
Genre
Biografi, Kokböcker, Biografier
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Prisma, Fälth & Hässler 2008 Sverige, Stockholm, Värnamo 166 sidor. ill. 25 cm 978-91-518-5145-7
Prisma 2007 Sverige, Stockholm, Italien 168 sidor. färgill. 29 cm 978-91-518-4914-0