Medelhavsköket - ljuvliga recept från värmen
Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella... Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i original 2005.
- Originaltitel
- Mediterraneo
- Författare
- Clare Ferguson
- (Clare Ferguson foto: Martin Brigdale översättning: Anna Olsson)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Prisma | 2006 | Sverige, Stockholm | 144 sidor. : färgill. 25 cm | 91-518-4628-4 |
Prisma | 2005 | Sverige, Stockholm, Kina | 144 sidor. färgill. 25 cm |